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1.Imagem marcado/desmarcadoYAMAGUCHI, L. C. T.; BERNARDO, W. F.; MENDES, L. C. R.; LIMA, I. B. de; RODRIGUES, C. do C. (Ed.). A cadeia produtiva do leite na Região Campo das Vertentes. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2004. 172 p. il. Trabalhos apresentados ao 7 Encontro Regional de Produtores de Leite da Região Campos das Vertentes, 2004, São João del-Rei.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  18/08/2021
Data da última atualização:  18/08/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  CRUZ, S. F. da.; ASSIS, T. R. de P.
Afiliação:  Suely Ferreira da Cruz, Incaper; Thiago Rodrigo de Paula Assis, UFLA.
Título:  A execução do PNAE em três municípios do território sul litorâneo do Espírito Santo.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Revista Campo-Território, v. 16, n. 41, p. 69-92, 2021.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar.
Palavras-Chave:  PNAE; Programa Nacional de Alimentação Escolar.
Thesagro:  Agricultura Familiar; Extensão Rural.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4224/1/cruz-pnae.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT23853 - 1UMTAP - DD
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